bokee.net

博客

文章分类

文章归档

<<   2023年   >>

01月 02月 03月 04月
05月 06月 07月 08月
09月 10月 11月 12月

域外见闻 (17篇) 展开   列表

花钱买觉睡？

FT中文网特约 殷紫   多年来，我一直有睡眠问题，以至于别人问我吃那么多不胖的原因，我总是语重心长地说到，吃再多，也抵不住睡不好的折磨啊。但自从有了孩子，我的睡眠问题立马从睡不好变成了睡不够。现在再有人问我瘦身秘诀，我奉送七言大法：生个孩子自己带。 面对这种睡眠将被长期严重剥夺的残酷境况，我开始学习打盹。这种以往被我斥为年老体衰的娱乐活动现在则被我当成补药来吃，而我这个从前需要花上半小时一小时才睡得着的主儿，现在连*钟的空档都会如获至宝地用来往沙发上一躺，双眼一闭昏昏而去。 不过*近，处于严重睡眠不足状态下的我打算不再抱怨，因为《纽约时报》美容版的一则新闻故事让我发现，原来我远不是世界上*命苦的人。如果说以前我这个睡不着的不知道没得睡的苦，而现在我这个没得睡的不知道要花钱睡觉的苦。 地处纽约曼哈顿办公楼林立的哥伦布环岛附近，叶萝沙龙（Yelo）是这个世界上*忙碌的城市中

阅读(2542) 评论(0) 2010-01-18 20:11

日本人心脏*健康

在日本，这一占世界死亡率*的疾病看起来却没那么严重。老百姓所说的心脏病，其实在医学上主要指冠心病。世界卫生组织(WHO)公布的资料显示，日本的冠心病死亡率仅为０.０４１％，全球*低。都说心脏病是中老年病，但在55—64岁的男性中，日本人冠心病死亡率还不到美国人的１/１０。他们的诀窍是什么，这方面我们该向日本人学习哪些？

阅读(0) 评论(1) 2009-12-02 12:00

《南风窗》：不眠的硅谷

不眠的硅谷 文：黎捷 睡觉是一种奢侈 安德烈.拉莫斯常常工作到5点钟，6点钟开始睡觉。早晨8点左右被来自东海岸或欧洲的电话吵醒。如果晚上休息充足，他会在4点钟起床，或者当感到身体舒适时，他就在床上辗转反侧，也许一点也不想睡。拉莫斯今年28岁，家在米尔蒂帕斯，经营一家游戏制作公司。他说他感到身体比以前痛得更厉害，有好几个晚上昏昏欲睡。但是他依然艰难执行由高科技工业性质所决定的工作日程。这个工业的发展如此之快，以至于睡觉也成为一种奢侈。睡觉是一种无产出的时间浪费，是科技向未来高速发展过程中的一个令人厌烦的驿站。对于越来越多的像拉莫斯这样的“凡人”来说，抵抗睡意是一种必要的生活方式，尽管这不是他们所希望的。他们继承了80年代的工人为免遭解雇而日夜工作的方式，并把它发挥得淋漓尽致——有人说这是一种病态，但是，正是这样的工作方式建立了今日的硅谷。 “一旦我们为那个自己也不知道是否存在的事物进行

阅读(899) 评论(0) 2009-03-25 09:44

日本特色食品“纳豆”的保健功效

日本特色食品“纳豆”的神奇保健功效 纳豆（Natto）是一种以大豆为主要原料的传统发酵食品，其历史悠久，可追朔到冲绳时代，是日本*具有民族特色的食品之一，食用时用筷子夹其有长长的拉丝现象。纳豆因其独特的风味、制作方便和有效的营养和保健功效，深受日本国民的喜爱。据日本农林渔业金融公库杂志报道，日本全国89.4%的人习惯吃纳豆。纳豆也是世界230多种普通食品中*能溶解血栓的食品。 纳豆是由纳豆菌（Bacillus subtilis var natto）发酵而成的发酵食品。纳豆具有很丰富的营养价值，富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质，经发酵后营养更容易消化吸收，100克纳豆相当于3个鸡蛋或80克牛肉。 研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高

阅读(8487) 评论(2) 2008-11-26 09:47

揭秘纳豆——日本*长寿国的秘密

揭秘纳豆——世界*长寿国的秘密 （日本人日常食用的纳豆食品。） 日本是世界上人均寿命*长的国家。在东西方膳食结构的比较中，日本的模式是国际公认的*符合“平衡膳食，合理营养”原则了。它的特点除了新鲜果蔬和深海鱼蟹摄入较多外，大豆制品尤其是大豆发酵食品如酱汤和纳豆是*普及*受欢迎的饮食。 纳豆是日本*具有民族特色的食品之一，日本人在日常生活中很喜爱吃、经常吃。 纳豆用日本人称为小豆的豆类以特殊的方法加以腌制而成。纳豆的外观黑糊糊的，吃到嘴里黏糊糊的，因此外国人多不爱吃，甚至有些讨厌。 其实纳豆具有很丰富的营养价值，富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质，实在是一种很具价值的营养食品。 1982年，日本富崎医科大学须见洋行教授从200多种食品中，惊奇地发现，只有纳豆菌食品才含有能溶解血栓的纤溶酶。 1996年，日本发生了致病性大肠杆菌O157的食物中毒，死亡多人。当

阅读(2857) 评论(0) 2008-11-26 09:45

谁拥有真正的水资源？

你真正拥有水资源的权限吗？何种拥有关系是世界水资源的*好拥有关系？你的生命和死亡被另外一些人决定着吗？ 生长于以色列20世纪60年代的人，他们总是被催促要珍惜宝贵的水资源，降雨是如此珍贵和稀有，太阳总是那样炙热，湖中仅有的一点甘甜之水还受到叙利亚人的争抢，以色列人在从水塔引水或灌溉时被开枪打死，对以色列人来说，水意味着生命和死亡。 干旱常会伴随着人为灾难，马其顿王国去年面临着第二次严重干旱，同时该国还经历着较为严重的国内冲突。陷入黑暗中的阿富汗，其农作业正遭受着严重蝗虫灾害的影响。快速的、非可持续性的城市化、沙漠化、爆炸式的人口增长和经济发展，尤其是耗水集中型工业的发展，例如微处理的生产等，所有这些都会导致全球严重的水危机。 政府对水危机的反应迟缓，水资源保护、海水淡化、水权交换、水公约、公私关系和实体私有化（例如阿根廷和英国）实施的太少、太晚了。 收入的增加导致了各种形式的政

阅读(651) 评论(0) 2008-11-18 00:17

国外“水银行”机制对我国的启示

童国庆 美国加州水银行输水管道 人们对于金钱大都有节约的意识，把多余的钱存进银行。可是人们对于水节约的意识却并不是很强，如果人们把水当成货币，多余的时候存进“水银行”，需要的时候取出来，水资源将会得到更好的支配和利用。然而，“水银行”并非纸上谈兵，当前，国际上已有一些国家开设了“水银行”，并利用“水银行”进行存水和贷水，优化了水资源的时空配置。 “水银行”的概念 “水银行”(Water banks)目前还没有一个严格的定义，是国外一些发达国家在水资源调配或水权运作中使用的一种配置手段。即是把水当成货币，把多余的水存储起来。既然是银行，一定有人存，也会有人取，更会有人贷，“贷”的利息高于“存”的利息。储户获取利息，银行获取存贷之间的利息差，“水银行”也是如此。 “水银行”的实例 美国爱达荷州州议会指导州水资源局在1979 年成立水银行。其运作方式是沿袭二十世纪三十年代民间运河

阅读(868) 评论(0) 2008-11-17 23:53

探寻日本功能水兴盛之道（下）

功能水行业的奥运会 接下来是此次考察访问的*后一站，日本第七届功能水大会。     此次大会在日本东京的一座造型奇特的大型公共场馆举行，这座场馆由两个倒立的三角形组成，像两个展翅欲飞的翅膀，很有工业时代的气息。据悉，这里也是日本东京申办2016年奥运会的场馆之一，因此，场馆门口都张贴着日本申奥的标语口号。 日本第七届功能水大会现场 入会门票价格告示 功能水学术大会是日本功能水行业的年度盛会，每年都有大量的科研成果涌现，吸引着日本功能水行业的顶尖精英聆听交流，但并不是免费参加。每个参会者都必须购买门票才能进场，会员是7000日元一张，非会员是9000日元，折合人民币分别是481元和619元，价格不菲。 此次功能水大会吸引了200多名专家学者参加，其中几个成效卓著的科研报告引起了中国客人的极大兴趣。 功能水帮助运动员疲劳恢复实验 日本有一家医院专门做了弱

阅读(572) 评论(0) 2008-11-11 15:02

探寻日本功能水兴盛之道（上）

从超市到酒店，从吃到住，刘总一行初步领略了功能水在日本应用的广度，无论是日本居民的日常生活还是星级酒店的日常运营，方方面面，都能见到功能水的身影。而接下来在医院的调研，则可以大致看到功能水在日本的应用深度。

阅读(113) 评论(0) 2008-11-11 12:06

日本琵琶湖水污染治理对我国的启示

日本琵琶湖水污染治理对我国的启示 童国庆   （山东黄河河务局 济南市黑虎泉北路159号 250013）     图1：日本琵琶湖空中鸟瞰   　　如何很好地存储淡水不是一个简单的问题，并且将会在世界范围内越来越重要。从存储新鲜水资源的角度，湖泊和水库对人类来说将会越来越重要。 　　 由于人类对水有不同的用途，所以对水资源的保护也要同时考虑水量、水质和水的时空分布等因素。尽管每个具体的湖泊或者水库所发生的水污染的情况和影响各有不同，但是水污染的机理和性质都是一样的，这说明，湖泊水污染是一个全球性的环境问题。本文讨论日本的琵琶湖的污染和治理措施，并提出一些水质管理方面的一些新的理念。   1 基本背景   　　琵琶湖是日本*大的淡水湖，位于日本本州岛中西部地区，流域面积3848平方公里，湖域面积674平方公里，*大水深103.6米，平均年来水量275亿立方米。琵琶湖

阅读(6582) 评论(1) 2008-09-18 14:45

转：美国没有户籍管理为什么不乱套

  我是1997年认识劳伦斯的， 11年来他搬了5次家，平均2年多点时间就搬一次家，真是够频的。 美国人就是这样，随意搬家，不在乎搬家，甚至热爱搬家。 美国人刚参加工作时，由于收入不高，一般是租住小房子；收入高点了，就换租大点的房子；有条件供房了，再搬到自己买的房子里；收入再增加了，把买的小房子卖掉再买大房子；再发达了，换到更好的社区更好的房子里去；到老了，房子不会留给子女的，卖掉，再搬到老人公寓里去颐养天年，去天堂以前把信用卡里的美元都花光，没准还透支呢。 美国人换工作也比较频，到另一个城市另一个州去，甚至从西海岸到东海岸去工作，在美国人看来是很简单的事情。美国人的祖先*先从欧洲移民到北美时，就有一句*的口号，"哪里有面包，哪里就是祖国。"现代美国人继承了这个精神，哪里生活好，哪里就是家园。 美国有的企业招聘外地员工时，甚至给支付搬家费。 美国人搬家的理由还多呢，哪个地方环

阅读(838) 评论(0) 2008-07-31 16:59

印度IT白领 健康很糟糕

在印度，从事IT工作的人多达160万，对于一个60%的国民生活在乡村、平均日薪不足2美元的国家，他们中的绝大部分干得非常不错。这些信息技术领域的工作者，是推动印度成为世界上经济发展速度第二快的动力之一。但他们的工作也有非常痛苦的一面。

阅读(94) 评论(1) 2008-03-10 14:44

域外见闻：欧美人特喜欢中国枸杞

一颗红色的中国果实，凭借自己无可比拟的健康价值，在几年间红遍欧美———这就是枸杞。随着研究不断深入，人们发现，枸杞的营养被低估了，这种看似不起眼的小果实，其实是我们身边的超级水果。

阅读(1697) 评论(3) 2008-02-02 17:25

海外见闻：韩国人天天吃海苔

事实证明，人们爱吃海苔不仅因为它的美味，还由于它本身丰富的营养价值。海苔生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，含有极其丰富维生素、矿物质和蛋白质。B族维生素含量极高，还有不少维生素A和维生素E。同时，海苔中含有丰富的硒和碘，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

阅读(1080) 评论(0) 2007-12-04 16:08

加拿大科学家认为：常穿牛仔裤不利健康

《加拿大医学杂志》报道指出，加拿大安大略省的帕尔马医生认为，低腰紧身牛仔裤会挤压坐骨感觉神经，在大腿处引起皮肤麻刺的异常感觉。堪萨斯大学神经科专家莫特则表示，在过去20多年中，他见过不下1000个此类病例。

阅读(709) 评论(0) 2007-11-27 13:54

瑞典人的“三不争”

瑞典人的“三不争”       在瑞典，我常看见一种很大的狗。它比我国的藏獒还要强壮，能将任何攻击它的人轻而易举地撕得粉碎。可是这种狗却非常温顺，对人友好，所以人们在和它打教导时，都不得不怀着一种敬意或友好的心态。瑞典这个国家就像这种大狗，它拥有世界上*强大的军事科技，无论是陆军、空军还是海军的战斗力，都不逊色于世界上任何一个强国，即使是二战时的西特了的国和冷战时期的苏联，也对它警卫*。但是瑞典却是一个还好和平的国家。      两百多年来，在历次战争与争端中均保持中立，它不仅不欺负人，还常为别人被欺负抱不平。有一个很有意思的事，当年中国大使馆被美国轰炸后，所有瑞典人都异口同声地谴责美国，并对中国表示同情。可是当中国的年轻人在美国大使馆前高喊打倒美帝国主义的时候，他们又开始摇头，因为他们不相信美国是个喜欢侵略别人的国家。不仅如此，瑞典还非常厚道和乐善好施，曾接受了很多来自世界各国的难

阅读(229) 评论(8) 2007-11-20 11:37